Publicaciones de interés sobre olivar

De carácter general

 

1- El Cultivo del Olivo. Sigue siendo el libro de referencia en castellano sobre todos los aspectos generales de la olivicultura . Va por su sexta

edición. Su código de ISBN es el  9788484763291 y a través de él lo puede localizar en cualquier librería.

 

2- Técnicas de Producción en Olivicultura. Es un manual de prácticas agronómicas en olivar realizado bajo los auspicios  del Consejo

Oleícola Internacional. En su e-mail, iooc@internationaloliveoil.org (COI) o en su  página web

 http://www.internationaloliveoil.org/web/aa-spanish/index_spanish.html puede consultar dónde y cómo adquirirlo.

 

3- Cultivo del Olivo con riego localizado: diseño u manejo del cultivo y las instalaciones; Programación  de riego y fertirrigación.  

Es un libro que cubre de manera exhaustiva todos los aspectos necesarios para un diseño y manejo de un olivar en riego.

Su código de ISBN es el  9788484762294 y con él lo puede pedir a través en cualquier librería. .

 

4- El Olivar Ecológico.  Es un libro dedicado específicamente al olivar ecológico. Su código de ISBN para localizarlo es el  9788493277956

 

5- Sostenibilidad de la Producción de Olivar en Andalucía. Es un resumen del estado actual de la sostenibilidad del olivar en Andalucía

a fecha de 2009. Tiene capítulos que profundizan en los relacionados con la sostenibilidad de este cultivo en Andalucía. La puede

encontrar en digital en esta página web, e impresa en (Junta de Andalucía, 2009, ISBN 9788484742760).

  Específicas sobre conservación de suelo y agua en olivar

 

1- Manual para Manejo de Olivares en Ambientes Frágiles. Es un conjunto de normas básicas en forma de presentación para adecuar

sus manejos en función del criterio que aporta más fragilidad a su olivar. Está también disponible en la página web del Consejo Oleícola Internacional

http://www.internationaloliveoil.org/web/aa-spanish/corp/publications/aa-publications.html

 

El catálogo de publicaciones de la Consejería de Agricultura y Pesca recoge varios trabajos que abordan aspectos más específicos del cultivo en Andalucía, ver . http://www.juntadeandalucia.es/agriculturaypesca/portal/opencms/portal/Publicaciones/catalogo?entrada=servicios&servicio=171 . Entre esta publicaciones destacamos:

 

2- Cubiertas Vegetales en Olivar,

3- Manual de Buenas Prácticas Agrarias en los Diferentes Sistemas Productivos del Olivar Andaluz

4-Conservación de Suelo y Agua en el Olivar Andaluz en Relación al Sistema de Manejo del Suelo,

5-Erosión en Olivar Ecológico. Manual de campo: diagnóstico y recomendaciones.