NOTICIA: Un equipo de investigación del departamento de Mejora Genética Vegetal del Instituto de Agricultura Sostenible de Córdoba (IAS-CSIC), en colaboración con el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), ha demostrado que la cantidad de vitamina E y grasas saludables de la quinoa depende de la genética de la planta, lo que permite la selección de variedades adaptadas al clima del sur y suroeste de España.
Fuente Fuente: #CienciaDirecta, Fundación Descubre https://fundaciondescubre.es/noticias/identifican-variedades-de-quinoa-adaptadas-al-campo-andaluz-ricas-en-vitamina-e-y-acidos-grasos/ (Publicados el 31 agosto 2025)
31 agosto 2025
https://www.eldiadecordoba.es/cordoba/cientificos-cordoba-quinoa-campo-andaluz_0_2004665687.html
1 septiembre 2025
2 septiembre 2025







