- El Instituto de Agricultura Sostenible del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IAS-CSIC) y el Instituto de Investigación y Formación Agraria (IFAPA) montarán el stand “Campus Alameda del Obispo” en donde a través de distintos experimentos se hablará de genética, microorganismos y protección de cultivos, así como de suelo y plantas
El Instituto de Agricultura Sostenible del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (IAS-CSIC) y el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) estarán presentes un año más en el Paseo por la Ciencia que organiza la Asociación Profesorado de Córdoba por la Cultura Científica (APCCC) el próximo sábado 11 de abril en el Vial Norte, de 10.00 a 15.00 horas.
En concreto, IAS-CSIC e IFAPA montarán el stand “Campus Alameda del Obispo” en el que se instalarán tres mesas-laboratorio en las que se realizarán distintas experiencias científicas ante el público. En esta ocasión, la temática de los talleres será de genética, microorganismos-protección de cultivos y suelo y plantas.
Así, en el Taller de genética se hablará de lo qué es el material genético con la ayuda de distintos recursos audiovisuales y los participantes podrán aprender como extraer ADN de plátano sin el uso específico de materiales de laboratorio. Además, se explicará el proceso de mejora genética desde la planta silvestre a la cultivada y quienes se acerquen por esta mesa podrán jugar a identificar las parejas de planta silvestre y su homóloga cultivada de diferentes cultivos.
En las mesas-laboratorio del Taller de Microorganismos y Protección de Cultivos, los asistentes podrán ver preparaciones y materiales variados que incluyen microorganismos (hongos) procedentes de suelo, tejidos vegetales, así como preparaciones fijadas y teñidas para microscopía. También podrán ver plantas infectadas con diversos hongos fitopatógenos. Tanto niños como adultos podrán realizar varios ensayos, que podrán llevarse a casa, para ver el crecimiento de los microorganismos presentes en sus manos, resaltando la importancia de lavarlas. Además, podrán diferenciar los distintos tipos de microorganismos de manera visual.
Por lo que respecta al Taller de Suelo y Plantas, se desarrollarán distintas actividades divididas en dos bloques. En la parte de suelo se abordará el problema de la erosión y la escorrentía mediante un simulador que compara suelos desnudos y con cubierta vegetal, así como una demostración sobre textura con suelos limosos, arcillosos y arenosos. En la parte de planta se presentarán las adaptaciones foliares de algunos árboles autóctonos, y la dormición de las semillas mediante una actividad de escarificación y la observación de la germinación en diferentes estados.
“Creemos que participar en el Paseo por la Ciencia es una manera excepcional para dar a conocer el trabajo que en el ámbito agroalimentario realizamos las instituciones de investigación agraria que conviven en el Campus Alameda del Obispo, el IFAPA y el IAS-CSIC, y para mostrar la importancia de este sector para la sociedad, especialmente, en el escenario de cambio climático en el que nos encontramos”, explicó la responsable de Divulgación del IAS-CSIC, Montserrat Jurado.
Por ello, no es de extrañar que más de 25 investigadores e investigadoras, así como personal técnico de ambos centros se hayan querido sumar a esta iniciativa, que se ha convertido, en estos últimos años en un referente cultural y educativo de la ciudad de Córdoba.
Córdoba, 8 abril 2026
IAS-CSIC Comunicación comunicacion@ias.csic.es
