Jornada “Retos tecnológicos del manejo agrícola sostenible para reducir la huella de carbono de la industria alimentaria”
Casa de la Ciencia Av. de María Luisa, s/n, Sevilla, EspañaLa industria alimentaria se enfrenta al reto de la sostenibilidad ambiental, factor clave para asegurar su rentabilidad en el tiempo. Reducir la huella de carbono de sus procesos de elaboración es una de las palancas utilizada para cumplir con su compromiso ambiental. Pero esta palanca no es suficiente para que la industria alimentaria alcance un […]