Compartimos el enlace a las entrevistas emitidas recientemente en el programa “Surco y Marea” de Cadena Ser, a Francisco Barro y José A. Jiménez Berni, investigadores del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC con motivo de la reciente celebración en Córdoba del encuentro “Trigo, un cereal estratégico para la seguridad alimentaria” en el marco del programa “Itinerarios Cicerón” del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), que se ha celebrado entre el Instituto de Agricultura Sostenible (IAS-CSIC) y el Instituto de Estudios Sociales Avanzados (IESA-CSIC) de Córdoba.
El objetivo de esta jornada ha sido acercar a administraciones, empresas y medios de comunicación a la investigación que se realiza en el CSIC centrada en este cultivo, esencial para mantener la seguridad alimentaria mundial.
Enlace a la entrevista: https://cadenaser.com/audio/ser_andalucia_surcoymarea_20251108_130422_132728/ (a partir del minuto 11:19)
