NOTICIA: Un equipo de investigación del Instituto de Agricultura Sostenible de Córdoba ha validado un sistema para estudiar semillas de comino negro enteras en segundos, sin productos químicos y con similar fiabilidad que las técnicas tradicionales. El avance acorta el proceso de selección necesario para obtener variedades con mayor contenido en compuestos saludables.
Fuente: #CienciaDirecta, Fundación Descubre (https://fundaciondescubre.es/noticias/disenan-un-metodo-rapido-para-analizar-las-propiedades-saludables-del-comino-negro/ (Publicado el 17 enero 2026)
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