NOTICIA: Un equipo de investigación del Instituto de Agricultura Sostenible del CSIC en Córdoba, en colaboración con el Departamento de Bioquímica y Biología Molecular de la Universidad de Córdoba y el Instituto Agronómico Nacional de Túnez, ha identificado las variedades de avena con niveles más elevados de proteínas, fibra y compuestos bioactivos relacionados con beneficios cardiovasculares, antioxidantes y antiinflamatorios. Entre las muestras estudiadas, un 20 % concentra buena parte de los rasgos más buscados, lo que abre la puerta a programas de mejora genética orientados a producir semillas más saludables, productivas y adaptadas a una agricultura sostenible.

Fuente: #CienciaDirecta, Fundación Descubre (https://fundaciondescubre.es/noticias/identifican-las-variedades-de-avena-con-mayor-valor-nutricional-para-consumo-humano/) (Publicado el 26 junio 2026)

26 junio 2026

https://www.cordobahoy.es/articulo/cultura/ias-csic-identifica-andalucia-variedades-avena-mayor-valor-nutricional-lograr-cultivos-mas-saludables/20260626170606198891.html

https://www.democrata.es/agricultura-alimentacion/el-ias-csic-localiza-en-andalucia-avenas-con-mayor-valor-nutricional-para-impulsar-cultivos-mas-saludables/

https://www.eldiadecordoba.es/cordoba/avena-futuro-empieza-cordoba-descubren-variedades-saludables_0_2007199355.amp.html

https://agronews.com/es/es/news/technologies-science/2026-06-27/97543

https://www.noticiasdemarbella.com/2026/06/26/andalucia-identifica-nuevas-variedades-de-avena-con-alto-valor-nutricional-para-cultivos-mas-saludables/

https://www.granadadiario.es/2026/06/26/andalucia-identifica-nuevas-variedades-de-avena-con-alto-valor-nutricional-para-cultivos-mas-saludables/

https://cordopolis.eldiario.es/cordoba-hoy/sociedad/investigadores-cordobeses-identifican-variedades-avena-mayor-nutricional-lograr-cultivos-saludables_1_13336992.html

27 junio 2026

https://iymagazine.es/noticia/36071/universidad/andalucia-avanza-en-la-identificacion-de-avena-mas-nutritiva-con-apoyo-de-la-consejeria-de-universidad.html

28 junio 2026