Publicada el 4 de junio de 2026 | Departamento de Mejora Genética Vegetal, noticias
El estudio del Instituto de Agricultura Sostenible y del Instituto de la Grasa analiza la conservación de los carotenoides, pigmentos naturales con capacidad antioxidante que se degradan durante el proceso de elaboración del pan Los resultados indican la...
Publicada el 27 de noviembre de 2023
ANDALUCÍA AGRO-HUB represents a collaborative consortium of the Andalusian CSIC and UMA/US-CSIC institutes dedicated to pioneering research in plant sciences and agronomy: Estación Experimental del Zaidín (EEZ), Instituto de Agricultura Sostenible (IAS), Instituto de...