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28 Oct Seguimiento noticia: Desarrollan variedades de trigo con muy baja toxicidad para los enfermos celí­acos

NOTICIA: Desarrollan variedades de trigo con muy baja toxicidad para los enfermos celí­acos (Publicada el 22 de octubre de 2010) MEDIOS: CSIC – Nota de prensa PHYTOMA International Journal of Gastroenterology and Hepatology (GUT) Servicio de Información y Noticias Cientí­ficas (SINC) Organización de Estados Iberoamericanos…

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22 Oct Desarrollan variedades de trigo con muy baja toxicidad para los enfermos celí­acos

Científicos del IAS consiguen eliminar los péptidos tóxicos presentes en el gluten de trigo mediante técnicas biotecnológicas. El proyecto consiste en neutralizar los componentes que desencadenan la enfermedad celí­aca, conservando las caracterí­sticas organolépticas y propiedades nutritivas de este cereal. La finalidad última es proporcionar nuevas…

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19 Oct El Director del IAS inaugura el curso académico en un campus de la Universidad Politécnica de Cataluña

El Director del Instituto de Agricultura Sostenible, Pablo Zarco, ha sido el encargado de impartir la conferencia inaugural del curso académico 2010-2011 de las escuelas del Campus del Baix Llobregat, de la Universidad Politécnica de Cataluña (UPC). Bajo el tí­tulo La Teledetección del Siglo XXI…

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14 Oct Los doctores Landa y Navas, premiados en el XV Congreso de la Sociedad Española de Fitopatologí­a

Los investigadores Blanca B. Landa del Castillo y Juan Antonio Navas Cortés han sido recientemente galardonados con el Premio Sociedad Espaí±ola de Fitopatologí­a (SEF)-Phytoma Espaí±a a la mejor comunicación oral presentada en el XV Congreso SEF, celebrado en Vitoria-Gasteiz del 27 septiembre a 1 octubre 2010, en el cual Landa fue elegida Vocal de la Junta Directiva del SEF.

En su intervención, los doctores presentaron los resultados del proyecto ‘Modelos de favorabilidad climática para la Fusariosis vascular del garbanzo (FVG) y sus agentes de biocontrol en escenarios de clima actual y futuros asociados al cambio climático’. El estudio, que emplea modelos de simulación CLIMEX, se ha apoyado en una base de datos meteorológicos interpolada espacialmente, así­ como parámetros biológicos integrados en un í­ndice ecoclimático (IE) que cuantifica la adecuación de un determinado lugar para el establecimiento de una especie microbiana.

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