Publicada el 17 de marzo de 2022 | Apariciones en medios, Departamento de Mejora Genética Vegetal, Nuestros investigadores
Compartimos el enlace al interesante artículo “CRISPR, la revolución genética que ya nos podemos comer”, publicado en ABC Ciencia en el que se explican los conceptos fundamentales y ejemplos concretos de aplicaciones de la tecnología CRISPR en diferentes áreas. Con la...
Publicada el 14 de marzo de 2014 | Apariciones en medios, Departamento de Mejora Genética Vegetal
Un estudio encabezado por el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha desarrollado un pan, creado con una variedad de trigo modificada genéticamente para reducir las gliadinas, las proteínas que provocan la celiaquía. De esta forma este pan es...